Izmantojot ovālu šķīvi, pilnībā izmantojiet tā iegarenās formas priekšrocības, lai padarītu ēdienu izkārtojumu kārtīgāku un estētiskāku. Garas vai veselas sastāvdaļas, piemēram, grilētas zivis, vistas spārniņus vai dārzeņu šķīvjus, vislabāk ir novietot šķīvja centrā, savukārt mazākus piedevas vai mērces var novietot sānos vai stūros, lai radītu kārtainu izskatu. Ēdieniem, kuros ir daudz mērces, šķīvja apakšā varat novietot salātu lapu vai cepampapīru, lai novērstu izšļakstīšanos un uzlabotu izskatu. Izvairieties no pārāk augstu pārtikas krāvuma, jo tas var apgrūtināt ēšanu un novērst mērču pilēšanu uz galda.
Ovālas plāksnes nekavējoties pēc lietošanas jānomazgā, īpaši dziļās malas vai izliektās vietas, kur var palikt mērces vai pārtikas atliekas. Pēc lietošanas izmetiet vienreizējās lietošanas papīra plāksnes atbilstoši to pārstrādes kategorijām. Plastmasas vai keramikas plāksnes jānomazgā ar siltu ūdeni un neitrālu mazgāšanas līdzekli un pēc tam jāizžāvē gaisa-vai noslauka. Rīkojoties ar šķīvi, mēģiniet to atbalstīt ar abām rokām aiz galiem, lai izvairītos no tā sasvēršanās vai nomešanas. Uzglabājot, salieciet tos plakaniski, uzmanieties, lai nesaspiestu to formu, un turiet tos sausus, lai novērstu mitruma vai pelējuma veidošanos.
